SOTO MIE SPRING ROLL

Bahan-bahan:

  • 210 gram Bumifood Spring Roll Rasa Ayam
  • 200 gram daging sapi sanding lamur
  • 50 gram kol diiris-iris
  • 2 keping mie telur, rebus dan tiriskan
  • 2 batang bawang daun, iris kasar
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 7 butir bawang merah
  • 5 butir bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt merica
  • 1 ruas kunyit
  • 3 cm jahe
  • 5 cm lengkuas
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 batang sereh
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus daging dan kikil sampai empuk.
  2. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai wangi. Lalu, masukkan ke dalam rebusan daging dan kikil.
  3. Siapkan bahan pelengkap.
  4. Tata di mangkuk, siram dengan kuah. Sajikan panas.

Mengganti risol dengan spring roll dijamin tidak akan mengurangi kelezatan soto mie yang Bumifood Friends buat. Malah, Bumifood Friends bisa menciptakan sajian unik yang mengombinasikan berbagai makanan lezat di dunia. Ada soto mie asli Indonesia, ada pula spring roll yang merupakan makanan khas Asia. Yuk, segera berkreasi!

Comment

0 comments on this articles